Khi đi du lịch, những món đặc sản Tiền Giang là điều khiến chuyến đi của du khách thêm phần đặc biệt. Nó mang đậm đặc trưng thiên nhiên cũng như mang nhiều dấu ấn của con người Tiền Giang.
Hãy cùng điểm qua những đặc sản nổi tiếng nhất, vẫn làm say lòng du khách ghé thăm vùng đất này nhé!
1. Hủ tiếu Mỹ Tho
Hủ tiếu Mỹ Tho
Món ăn này có những sợi hủ tiếu trắng, nhỏ và dai giòn đặc biệt. Nó được ăn kèm với tôm, mực, thịt heo thái lát, thịt gà xé… Tùy sở thích của du khách cũng như từng quán mà các nguyên liệu có thể thay đổi. Tuy nhiên nước lèo chính là đặc trưng nổi bật nhất của món ăn này. Nó được nấu từ nước hầm xương với tôm khô, mực nướng và củ cải nên rất đậm vị.
2. Khô cá bông lau
Thịt cá bông lau rất ngon
Nếu bạn đang tìm mua quà khi đi du lịch, đừng bỏ qua khô cá bông lau nhé. Nó được người dân Tiền Giang chế biến thành nhiều món khác nhau như cá rim mắm ớt, kho nước dừa, nấu bần… Dù bằng cách nào, thịt cá dày, thơm ngon cũng khiến bạn có được một bữa ăn ngon đấy.
3. Đặc sản Bánh vá Tiền Giang
Bánh vá tôm của Tiền Giang
Ghé qua chợ Giồng – Tiền Giang, bạn nên ăn thử món bánh vá. Được làm từ bột gạo, bột năng và gan heo, giá sống, nó là một trong những món ăn khiến nhiều khách du lịch lựa chọn nhất khi đến Tiền Giang.
4. Cháo cá lóc rau đắng
Một cháo cá lóc rau đắng
Rau đắng, cá lóc là những nguyên liệu sẵn có của miền Tây. Người Tiền Giang nấu cháo bằng gạo rang vàng, thơm lừng. Với thịt cá lóc và rau đắng, nó sẽ khiến du khách không thể nào quên hương vị đặc biệt của vùng đất này.
5. Cá lóc nướng trui
Thịt cá lóc ngon ngọt sẽ ăn kèm với rau sống và nước mắm me chua ngọt
Những món cá nướng trui được xem là đặc sản của miền Tây. Và đến với Tiền Giang, nhất định bạn phải thử cá lóc nướng trui với hương vị thơm ngon và cách làm quen thuộc. Thịt
cá ngọt lịm ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt thực sự là hương vị không thể nào quên.
6. Vú sữa Lò Rèn
Trái vú sữa Lò Rèn ngon hơn nhiều so với những loại vú sữa khác
Vú sữa Lò Rèn ngọt mát được xem là nữ hoàng trong làng trái cây. Mùa vú sữa kéo dài từ tháng 9 đến hết tháng 4 năm sau. Với trái lớn, chắc tay và phần sữa bên trong dày, ngọt hơn hẳn các loại vú sữa bình thường, nó chính là món quà hoàn hảo cho người thân khi bạn du lịch Tiền Giang đấy.
Trên đây là danh sách những đặc sản Tiền Giang nổi bật nhất. Bạn đừng quên thưởng thức chúng khi ghé đến vùng đất này.
Có thể bạn quan tâm