Không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp đến nao lòng của tạo hóa, Phú Quốc còn sở hữu những món đặc sản có 1 không 2. Cùng điểm danh 3 món đặc sản Phú Quốc để không bỏ lỡ trong những chuyến du lịch tới của bạn nhé.
Gỏi cá trích Phú Quốc
Là một đặc sản nổi tiếng ở Phú Quốc, Gỏi cá trích thực sự ngon nức tiếng mà không chê vào đâu được. Món ăn này là sự kết hợp giữa cá trích lát mỏng phi lê, nhúng dấm và nước cốt chanh, lạc vừng, hành ớt và các gia vị ướp. Tất cả hòa quyện trong lớp bánh tráng cùng nước mắm Phú Quốc đặc trưng tạo nên hương vị khiến bạn nhớ mãi.
Gỏi cá trích Phú Quốc – Món ngon khó cưỡng
Nhum biển Phú Quốc
Nhum biển còn có tên gọi khác là Cầu gai, một con vật trông rất gai góc khiến ta ái ngại khi động vào. Nhưng thực tế, Nhum biển lại là món ăn vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt có cánh mày râu. Du khách không cần thực hiện công đoạn sơ chế thì có thể thưởng thức món đặc sản miền biển Phú Quốc một cách dễ dàng. Thịt Nhum được trọn vị béo ngọt khi nướng trên than hồng và dùng thức chấm muối chanh ớt phổ biến.
Bề ngoài gai góc nhưng thịt hấp dẫn của Nhum biển
Bánh canh cá thu Phú Quốc
Ngoài những món “sơn hào hải vị” nổi tiếng thì còn có một món đặc sản Phú Quốc đặc trưng rất bình dị gần gũi. Đó là Bánh canh cá thu – món ăn mà bất cứ du khách nào cũng có thể thưởng thức mà không sợ vượt quá khả năng kinh tế. Tuy đơn giản nhưng hương vị Bánh canh cá thu cực dễ gây nghiện. Bởi sự hòa quyện của nước dùng đậm đà cùng những miếng cá thu trắng thơm và chả nướng quen thuộc.
Bánh canh cá thu Phú Quốc – Món đặc sản bình dân hấp dẫn
Có thể nói 3 món đặc sản Phú Quốc kể trên khiến người ta ăn một lần chắc chắn sẽ muốn ăn thêm lần 2 và nhớ mãi. Bạn đã thưởng thức được bao nhiêu đặc sản trên hòn đảo ngọc xinh đẹp này rồi?
Có thể bạn quan tâm
