Trong các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà bất cứ ai cũng biết đến trong bữa cơm gia đình đó chính là thịt gà. Món ăn này xuất hiện cả trong những dịp lễ đặc biệt của Việt Nam. Tuy nhiên ít ai biết được nhiều các món ngon từ gà ăn cơm ngoài các cách nấu phổ biến như rang, luộc. Nội dung bài sau chúng tôi sẽ cung cấp thêm một số món chế biến từ gà.
Gà kho măng
Thịt gà và măng tươi, hai nguyên liệu tưởng chừng như không hợp nhau. Nhưng khi được kết hợp lại với nhau, tạo nên món kho thơm ngon đến khó cưỡng. Thịt gà và măng tươi được kho chung với lửa nhỏ đến khi đạt được độ mềm như mong muốn. Điều này giúp thịt thấm đều gia vị và măng giữ được độ giòn sần sật.
Hương vị đậm đà hòa quyện trong từng miếng thịt, phần măng tươi giữ được độ giòn. Khi kết hợp vài lát ớt tạo vị cay, cùng với hành lá tạo ra mùi thơm đặc trưng, tăng thêm hấp dẫn cho món gà kho măng.
Gà kho thơm
Bạn có thể tạo nên một món kho thịt gà thơm ngon, vừa mặn vừa ngọt và đặc trưng bởi vị chua nhẹ từ dứa tạo ra một cảm giác độc đáo cho người ăn. Chỉ với các bước đơn giản thịt gà được kho với dứa, bạn sẽ có món gà kho thơm cho miếng thịt mềm mại, săn chắc và thấm đều gia vị với phần sốt dứa đậm đà.
Bạn có thể thưởng thức nóng hổi cùng với cơm trắng và 1 lát thơm chua ngọt mang lại trọn vẹn hương vị ngon miệng cho cả gia đình. Hãy thử ngay và cảm nhận sự tuyệt vời của món ăn này nhé!
Gà kho lá húng quế
các món ngon từ gà ăn cơm không thể bỏ qua món gà kho lá húng quế đặc trưng. Khi loại lá này kết hợp kho cùng gà sẽ mang đến cho bạn một món ăn với đầy đủ sắc và vị.
Miếng thịt gà khi kho lên chuyển màu vàng caramel nhạt đầy đẹp mắt. Nước kho gà đậm đà mang đủ vị mặn ngọt hòa quyện lại với nhau. Gắp miếng gà nóng hổi nức mũi mùi hương lá húng quế chấm thêm một chút vị cay của tương ớt thì còn gì bằng.
Gà kho hạt dẻ – Các món ngon từ gà ăn cơm
Hạt dẻ là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được sử dụng phổ biến trong chế biến các món ăn. Vị bùi bùi và hậu ngọt của hạt dẻ khi được kết hợp với thịt gà mềm ngon, tạo nên một hương vị tuyệt vời cho món thịt gà kho hạt dẻ.
Đây là món ăn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình, có thể được ăn cùng với cơm trắng hoặc bún. Nếu bạn thích món ăn có chút cay, hãy thêm vài lát ớt để cân bằng vị thịt. Món thịt gà kho hạt dẻ không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, đảm bảo sẽ làm hài lòng tất cả thành viên trong gia đình
Lời kết
Hy vọng với các món ngon từ gà ăn cơm được chúng tôi tổng hợp trong bài viết trên sẽ giúp bạn thêm nhiều bí quyết nấu ăn. Với những món ăn chế biến từ gà độc đáo kể trong bữa cơm của bạn sẽ thu hút và hấp dẫn người thân trong gia đình của mình.
Có thể bạn quan tâm
