Một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Phan Thiết chính là mì quảng. Nếu ai đã từng thưởng thức món ăn này thì họ sẽ nhận thấy sự độc đáo của mì quảng Phan Thiết so với những nơi khác. Vậy nét riêng biệt của đặc sản này là gì?
Mì quảng – món ngon đặc sắc tại Phan Thiết
Hầu hết mọi người đều biết mì quảng là đặc sản tại Quảng Nam – Đà Nẵng. Tuy nhiên, đây cũng là một món ăn độc đáo tại Phan Thiết. Mì quảng ở Phan Thiết nổi bật với hương vị cay cay, ngọt béo và thơm hơn khi nấu với thịt vịt.
Phan Thiết nổi tiếng với mì quảng vịt thơm ngon
Thịt vịt mềm mềm, ngon ngọt mang hương vị đậm đà tạo nên điểm nhấn riêng cho món ăn. Bên cạnh đó, đặc sản này còn được chế biến khác khi sử dụng các nguyên liệu ăn kèm khác như: giá, đậu phộng, rau thơm,… Các gia vị này không chỉ tạo màu sắc bắt mắt mà còn tăng thêm hương vị cho mì quảng.
Quán mì quảng thơm ngon, nổi tiếng tại Phan Thiết
Khi đến du lịch Phan Thiết, mọi người có thể thưởng thức món ăn này ở nhiều quán ăn khác nhau. Trong đó có 3 quán mì quảng nổi tiếng hiện nay bao gồm:
- Mì quảng Phượng: Đây là địa điểm nổi bật, quen thuộc của các du khách khi đến Phan Thiết. Địa chỉ quán tại số 29 Nguyễn Du, phường Đức Thắng. Giờ mở cửa là từ 7h sáng đến 21h tối.
- Quán Bảy Mì Quảng: Quán ăn này được nhiều người dân địa phương biết với hai món chính là mì quảng heo và vịt. Địa chỉ quán trú tại 15C đường Ngô Sĩ Liên thuộc phường Đức Nghĩa. Giờ mở cửa là từ 7h sáng đến 22h tối.
Một số quán mì quảng ngon tại Phan Thiết
- Mì Quảng Vịt Trại Hòm: Địa chỉ quán là số 133 Trần Phú thuộc phường Phú Nghĩa – nằm cạnh Trại Hòm Thiên Ân. Quán mở cửa từ 6h – 10h sáng.
Như vậy, chúng tôi đã cung cấp đến với mọi người thông tin về đặc sản mì quảng Phan Thiết. Nếu bạn đang đi hoặc có ý định du lịch Phan Thiết thì hãy đến những địa điểm trên để thưởng thức món ăn độc đáo này.
Có thể bạn quan tâm