Các món ăn Thái Lan luôn là một trong những chủ đề chưa bao giờ hết hót trên các diễn đàn ẩm thực. Trong nội dung bài chia sẻ hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một một ăn đậm chất Thái Lan là món Moo Krata . Mời bạn đọc cùng theo dõi!
Món Moo Krata là gì?
Món Moo Krata có tiếng Thái là หมู กระทะ, Moo có nghĩa là thịt lợn, Krata nghĩa là chảo. Moo Krata nên hiểu là món thịt lợn được nấu trên chảo nóng. Đây là món ăn lấy cảm hứng từ món BBQ của Hàn Quốc và lẩu của Trung Quốc. Nói đơn giản, sẽ có một phần lẩu và một phần nướng khi bạn lựa chọn món ăn này. Moo Krata phản ảnh lối sống gắn bó, quây quần của người dân Thái Lan.
Món Moo Krata có gì đặc biệt?
Món Moo Krata có thể sáng tạo với các loại thịt khác nhau như thịt lợn, thịt bò, thịt gà, nội tạng, cá, thịt viên và hải sản cùng các loại rau tươi như bắp cải, rau muống, cần tây, húng quế, wombok, cà rốt và nấm cùng các loại mì sợi.
Trong các bữa tiệc quốc tế cũng thường xuất hiện món ăn này như một niềm tự hào của ẩm thực Thái Lan.
Cách thưởng thức món Moo Krata
Đầu tiên, bạn cho mỡ heo lên trên vòm chảo để dầu bám đều quanh chảo, Sau đó cho súp vào, đợi đến khi mỡ tan ra thì đặt thịt đã ướp lên trên cho chín. Bên phần lẩu, chỉ cần đợi súp sôi thì bắt đầu cho rau, mì và một ít trứng vào. Để món nướng trở nên ngon và hấp dẫn chuẩn vị thì nên dùng sốt suki và sốt hải sản. Cùng bạn bè, người thân ngồi vui vẻ, hạnh phúc bên chảo thịt nướng, lẩu thơm ngon là một trải nghiệm tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua khi tới Thái Lan.
Món Moo Krata có đắt không?
Thông thường, giá món Moo Krata rất phải chăng, không quá đắt, chỉ từ 59 Baht và lên đến 1000 bath tùy thuộc vào chất lượng nguyên liệu. Hầu hết các nơi đều có thêm các loại đồ uống cùng thực đơn nhiều món khác nữa nên thực khách có thể thoải mái lựa chọn. Khi đặt chân tới Thái Lan, bạn không cần phải lo lắng về việc tìm kiếm địa chỉ ăn uống bởi có rất nhiều cửa hàng, quán ăn phục vụ món này.
Có thể nói, món Moo Krata là món ăn hấp dẫn mang đậm nét Thái Lan, được nhiều trang ẩm thực nổi tiếng đánh giá cao. Hãy theo dõi chúng tôi để nhận được nhiều tin hay mỗi ngày nhé!
Có thể bạn quan tâm
