Món ngon ở Huế không còn quá xa lạ với du khách thập phương khi tới nơi đây. Chẳng còn gì thú vị khi bạn đặt chân tới Huế thưởng thức các danh lam thắng cảnh đẹp nao lòng mà lại bỏ qua ẩm thực Huế. Vì vậy, hãy cùng trải nghiệm các món ăn nổi tiếng với hương vị hấp dẫn lòng người dưới đây nhé.
Bún bò Huế
Được coi là món ăn phổ biến không chỉ ở nước ta mà còn trên toàn thế giới. Khách du lịch khi đến Huế đều phải thưởng thức bún bò một lần cho biết bởi rất được nhiều người khen ngợi.
Hương vị của món ăn rất thơm ngon cùng màu sắc hấp dẫn đặc trưng không đâu có được. Được nấu từ nước xương hầm dinh dưỡng cùng các loại gia vị hành, tỏi, sả, ớt, hạt tiêu…Trong bát bún phải có đầy đủ vài lát thịt bò, chân giò, tiết lợn, mộc và rau ăn kèm tươi sống, sạch sẽ.
Địa điểm ăn bún bò Huế ngon ở đây:
- Quán bà Phụng – đường Nguyễn Du
- Quán bà Mỹ – 71 Nguyễn Công Trứ
- Bún Lệ – Đường Điện biên Phủ
- Quán bún bò cạnh nhà khách Công Đoàn 13 Lý Thường Kiệt
Cơm hến – ẩm thực Huế
Món cơm hến không còn quá xa lạ với người dân bản địa cũng như du khách khắp nơi. Được trình bày dưới hình thức cơm trắng để nguội trộn với hến xào cùng các gia vị làm nổi bật hương vị đậm đà như: nước hết, tóp mỡ, mắm ruốc, ớt màu, lạc nguyên hạt, rau bắp cải….
Một số địa điểm nổi tiếng được đánh giá là ăn ngon mà bạn có thể ghé qua:
- Cồn Hến – Vĩ Dạ
- Đường Hàn Mặc Tử
- Số 2 Trương Định
- Số 98 Nguyễn Huệ
Nem lụi
Món ngon ở Huế không thể bỏ qua nem lụi – đặc sản được tẩm ướp gia vị với công thức đặc biệt. Nem lụi được nướng trên than hồng nóng hổi, thơm lừng kết hợp với nước chấm pha chế từ hàng chục nguyên liệu tạo nên sức hấp dẫn tuyệt vời.
Nem được nướng vàng rồi cuốn với rau sống, lát chuối xanh thái mỏng, giá đỗ, dứa chấm nước lèo thì còn gì ngon bằng. Chắc chắn với bạn rằng nếu đã ăn nem lụi 1 lần thì bạn sẽ muốn ăn nhiều lần tiếp theo, nhất là khi đến Huế.
Địa điểm để thưởng thức món ăn nổi tiếng:
- Chợ Đông Ba
- Đường Phú Quý, Nguyễn Huệ
- Quán Hạnh số 11 – đường Phó Đức Chính
Bánh canh
Là món ăn nổi tiếng tại miền Trung, bánh canh Huế mang hương vị đặc trưng hấp dẫn người ăn. Nước lèo được làm từ tôm và gạch cua nên có màu đỏ, khi nấu trộn lẫn với hạt điều để nâng màu sắc đẹp hơn. Sợi bánh canh được làm trong suốt, dai mềm, không dễ bị đứt hay nát, ăn ngon.
Địa điểm để thưởng thức món ngon ở Huế:
- Dốc Phan Bội Châu đường Trường An
- Quán trên đường Phạm Hồng Thái
- Quán bánh canh Thùy Dương ở Hương Thủy
Bài viết trên đây đã giúp bạn điểm tên một số món ngon ở Huế nếu như có dịp đặt chân tới nơi đây. Hy vọng rằng từ những thông tin trên bạn sẽ được thưởng thức những món ăn tuyệt vời ở Huế.
Có thể bạn quan tâm
