Chúng ta thường bắt gặp sự xuất hiện của rượu vang nhiều ở các nhà hàng, khách sạn được sử dụng để tăng hương vị bữa ăn. Đồng thời khi sử dụng đồ uống này sẽ nâng lên sự sang trọng cho người thưởng thức. Vậy bạn đã bao giờ quan tâm đến Rượu vang có bao nhiêu dòng hay chưa? Đáp án sẽ nhanh chóng được lật mở trong nội dung bài viết ngay sau đây mời quý bạn đọc cùng tham khảo.
Rượu vang là gì?
Rượu vang chính là một loại đồ uống có cồn và được hình thành từ quá trình lên men của nho nguyên chất 100%. Nó không chứa bất cứ một thành phần tạo vị nào khác như enzym, đường, axit,… Với nhu cầu của khách hàng ngày một tăng cao còn có một số loại tinh chế từ trái cây hay hoa. Ở các nhà hàng, khách sạn, quán bar đều không thể thiếu được sự tồn tại của loại đồ uống này gia tăng hương vị cho món ăn.
Rượu vang có mấy dòng?
Theo như cách phân chia thông thường thì rượu vang có 6 dòng cơ bản mang những đặc điểm khác nhau, cụ thể chúng tôi sẽ đưa bạn đi khám phá:
Rượu vang trắng
Dòng rượu vang trắng được sản xuất từ loại nho vỏ xanh và trắng với vị chua đặc trưng và thường được sử dụng để khai vị. Theo nhận xét của người dùng thì nó có nồng độ khá nhẹ nên phụ nữ thoải mái uống. Chardonnay, Pinot Blan,… là những giống nho được sử dụng để làm nên loại rượu này.
Rượu vang đỏ
Chúng ta có thể thấy sự phổ biến của dòng rượu vang đỏ trên toàn cầu khi được rất đồng khách hàng yêu thích. Các trái nho có thời gian trường tồn lâu năm và ngon nhất màu đỏ thẫm được sử dụng để tạo nên thành phẩm này.
Rượu vang hồng
Ít ai biết rằng rượu vang hồng chính là sản phẩm của sự kết hợp giữa vang trắng và vang đỏ mà chúng tôi vừa nhắc tới ở trên. Bên cạnh đó thì thức uống này còn được làm từ nho đỏ nhưng quá trình ngâm nước với vỉ chỉ trong vòng ít tiếng nên ra màu hồng. Vị đặc trưng của rượu vang này là chát nhẹ và dần chuyển sang ngọt.
Rượu vang có sủi bọt
Rượu vang có sủi bọt còn biết đến với cái tên khác là Champagne và được sản xuất từ giống nho đặc biệt của nước Pháp vô cùng hiếm. Màu sắc của nó có thể là trắng, cam hay đỏ vô cùng hút mắt và ngon hơn khi uống lạnh. Loại rượu này hay được dùng trong pha chế cocktail.
Rượu vang ngọt
Rượu vang ngọt chính là được làm từ những trái nho chín mọng cung cấp lượng đường nhiều. Bởi vậy nên không có gì khó hiểu vì nó ngọt hơn các sản phẩm đồ uống có cồn khác cũng sử dụng nho.
Rượu vang pha thêm rượu mạnh
Loại rượu vang này thường có sự pha trộn giữa các thành phần khác trong khoảng thời gian lên men. Điều đó làm thay đổi đặc tính tăng độ cồn của rượu vang mà bạn sẽ cảm nhận được khi uống.
Kết luận
Như vậy nội dung trên của chúng tôi đã cung cấp cho người đọc thêm kiến thức biết về Rượu vang có bao nhiêu dòng và mang những đặc tính gì. Hy vọng rằng điều này sẽ giúp ích cho bạn trong cuộc sống khi am hiểu nhiều loại.
Có thể bạn quan tâm