Món xà lách khoai tây yêu thích ở Nhật là một trong những món ăn nhẹ, giúp giảm cân, đẹp da nên rất được lòng nhiều người lựa chọn sử dụng. Khi thưởng thức món này thì đa phần mọi người đều thấy vị ngon, thanh và ăn vào thấy rất dễ chịu. Công thức chế biến món này theo kiểu Nhật sẽ được giới thiệu trong bài viết bên dưới.
Xà lách khoai tây rất đặc biệt khi chế biến kiểu Nhật
Món xà lách khoai tây trộn theo kiểu Nhật là sự kết hợp vị mềm mượt, ngậy của khoai tây và vị tươi ngon, mát lành của rau củ quả. Khi trộn làm salad ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe.
Khi bạn ăn thường ngày quá nhiều món thịt, cá ngán ngẩm thì có thể tham khảo món ăn này vào thực đơn thay đổi sẽ thấy khẩu vị khác hẳn. Đặc biệt theo các chuyên gia dinh dưỡng thì món này tốt cho sức khỏe. Công thức làm món xà lách khoai tây yêu thích ở Nhật cũng đơn giản nên bạn có thể áp dụng thực hiện ngay ở nhà.
Nguyên liệu làm salad xà lách khoai tây
Bạn lựa chọn những nguyên liệu món xà lách khoai tây yêu thích ở Nhật tươi ngon bán vào buổi sáng hàng ngày hoặc mua ở siêu thị uy tín. Chọn số lượng nguyên liệu vừa đủ với nhu cầu và số lượng người ăn món này. Dưới đây là số lượng tương đối:
- 2 củ khoai tây
- 100g thịt heo muối
- 1 quả trứng gà
- ½ củ cà rốt
- 1 quả dưa chuột
- 1 quả bắp nhỏ
- 180g xốt mayonnaise, hạt tiêu, ít muối nhỏ
- 5 bẹ rau xà lách tươi xanh.
Sơ chế nguyên liệu
Khoai tây bạn mua về rửa sạch rồi đem gọt vỏ bên ngoài, để ráo nước thì bạn sẽ cắt nó thành các miếng nhỏ cho nhanh bở ra. Ngâm khoai đã cắt vào trong nước muối loãng tầm 5-7 phút sau đó cho vào nồi luộc chín vừa phải.
Trứng gà thì đem rửa rồi luộc chín, bóc vỏ cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Bắp rửa sạch rồi tách hạt đem luộc cho chín. Dưa chuột đem đi rửa rồi bào mỏng ra. Cà rốt thì bạn rửa bên ngoài, gọt vỏ và cắt miếng mỏng, đem luộc sơ. Rau xà lách ngâm tầm 5 phút với nước muối loãng, sau đó rửa lại và để vào rổ cho ráo.
Chế biến món salad
Bạn đem khoai tây lúc này nghiền nhuyễn mịn mềm ra. Trứng gà cũng cho vào trong bát nghiền nhỏ. Các nguyên liệu như dưa chuột bào mỏng, thịt, trứng, khoai tây, cà rốt, hạt bắp cho vào cùng bát trộn đều lên.
Thêm trứng, sốt mayonnaise, rắc chút hạt tiêu lên trên trộn cùng nhưng nhớ không trộn mạnh tay quá. Sau đó thêm xà lách vào đảo lên lên cho ngấm các gia vị ăn sẽ ngon hơn và tươi mát nữa. Trộn xong thì bạn cho ra đĩa trình bày cho đẹp mắt và cùng mọi người thưởng thức.
Hướng dẫn chi tiết cách làm món xà lách khoai tây yêu thích ở Nhật trên đây đơn giản cho nên bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà. Món ăn vừa ngon vừa healthy này chắc chắn rất cần thiết để thi thoảng bạn thay đổi món ăn thường ngày đấy.
Có thể bạn quan tâm
