Miền Tây Nam Bộ đã để lại ấn tượng mạnh trong lòng mỗi du khách, không chỉ về vẻ đẹp của thiên nhiên mà đó còn là sự khác biệt về ẩm thực. Chỉ có những nguyên liệu đơn giản mà người dân đã tạo nên những món ăn riêng cho vùng quê sông nước này. Hãy cùng bài viết bật mí những món ăn “lạ” ở vùng Tây Nam Bộ.
Bún mắm – món ăn độc đáo của người dân miền Tây
Chắc có lẽ, đây là một trong những món ăn không thể nào quên khi đặt chân tới vùng đất này. Món ăn có hương vị đậm đà và mùi thơm khác biệt, người dân lấy nguyên liệu là những con cá mắm để chế biến. Tuy nhiên, để tăng sự hấp dẫn, họ còn bỏ thêm tôm, mực và heo quay. Bạn có thể ăn cùng với các loại rau để cho món bún mắm được ngon hơn.
Bún mắm đặc sản thơm ngon miền Tây
Gỏi đu đủ ba khía – món ăn đặc sắc
Khác với món gỏi đu đủ của người Thái có tôm và cua, người dân miền Tây đã sáng tạo thay con ba khía vào món ăn. Chính vì thế, món ăn này đã trở thành đặc sản của vùng đất sông nước. Chỉ cần các nguyên liệu đơn giản và dễ tìm kiếm như: đu đủ, ngò gai, lạc, chanh và đậu đũa đã làm cho du khách không thể nào quên khi đã thưởng thức một lần.
Gỏi đu đủ ba khía là một trong những món ăn “lạ” của miền Tây
Lẩu cá kèo – món ăn khá hấp dẫn và lạ mắt
Cá kèo là một trong những loại cá rất ngon và bổ dưỡng, có thể chế biến nhiều món khác nhau. Ở miền Tây Nam Bộ, cá được nấu lẩu và đã trở thành món ăn ngon và khá hấp dẫn. Trong khi ăn, bạn nên dùng với các loại rau để giúp món ăn thêm đậm đà.
Trên đây, là một vài thông tin về những món ăn “lạ” của người miền Tây Nam Bộ. Nếu bạn có cơ hội được đến vùng đất này, hãy thưởng thức những món đặc sản cực ngon và hấp dẫn nhé.
Có thể bạn quan tâm
