Nhắc đến Bạc Liêu người ta không chỉ nhớ nhắc đến những địa điểm du lịch nổi tiếng như Nhà Công Tử Bạc Liêu, Tháp Cổ Vĩnh Hưng, Chùa Xiêm Cán,…mà còn nhớ đến những món ăn đặc sản dân dã, bình dị nhưng vô cùng hấp dẫn. Để tìm hiểu kỹ hơn, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu “Tổng hợp những món ngon Bạc Liêu mà bạn không nên bỏ qua!” trong bài viết ngày hôm nay!
1.Lẩu mắm đặc sản Bạc Liêu
Lẩu mắm là món ăn được nấu từ món cá mắm đặc biệt, đây là món ăn bình thường của người dân sông nước nhưng lại được du khách vô cùng ưa chuộng. Nguyên liệu nấu lẩu mắm vô cùng dân dã, dễ tìm. Chỉ với một ít thịt cá basa, vài con tôm, con mực kết hợp với ít rau muống, rau đắng, bông súng và cả bông điên điển chúng ta đã có ngay một nồi lẩu thịnh soạn.
2. Bánh xèo Bạc Liêu
Bánh xèo được biết đến là món bánh dân dã mà dọc Việt Nam đi đâu bạn cũng có thể bắt gặp. Nhưng mỗi miền lại có nguyên liệu và cách chế biến riêng. Đối với bánh xèo Bạc Liêu lại luôn khiến nhiều người mê mẩn. Bánh xèo Bạc Liêu có vị béo béo của bột gạo, thêm chút mặn của tôm thịt, pha thêm chút nhân ngọt thanh từ giá và sắn kết hợp kèm rau xanh chấm chung với nước mắm ớt chua ngọt thì còn gì sánh bằng.
3. Đuông dừa Bạc Liêu
Khi về miền Tây, món đuông dừa là một trong những món ăn bạn không nên bỏ qua. Đuông dừa trắng muốt, béo ngậy được người dân bắt và sơ chế biến thành những món đặc sản như đuông nướng, đuông tắm mắm hay chiên giòn đều được thực khách ưa chuộng..
4. Bánh tằm Ngan Dừa Bạc Liêu
Bạn biết không, bánh tằm ngan dừa thuộc loại đặc sản nổi tiếng bậc nhất Bạc Liêu. Mặc dù, tên món ăn nghe tưởng như món này sẽ được làm từ quả dừa nhưng mà thực tế nó được làm từ bột gạo se sợi kết hợp cùng các loại gia vị khác để chế biến. Ngoài ra, do loại bánh này nổi tiếng ở thị trấn Ngan Dừa nên được gọi với cái tên như vậy.
5. Ba khía Bạc Liêu
Nhắc đến Bạc Liêu chúng ta không thể bỏ qua ba khía, bởi giờ đây ba khía không còn là món ăn bình dân nữa mà nó đã trở thành đặc sản nổi tiếng. Mặc dù ba khía nhìn nho nhỏ nhưng có thể chế biến nhiều món ăn phong phú như món ba khía rang me, gỏi ba khía… làm say đắm bao nhiêu thực khách.
Trên đây là những thông tin “Tổng hợp những món ngon Bạc Liêu mà bạn không nên bỏ qua!” mà chúng tôi tổng hợp để gửi đến bạn. Hy vọng bạn có thể thưởng thức được những món ăn ngon nhất khi đến với Bạc Liêu.
Có thể bạn quan tâm