Thật là một thiếu sót lớn nếu du lịch Hải Phòng mà không dành thời gian thưởng thức đặc sản nổi tiếng nơi đây. Để khám phá những hương vị đặc trưng của vùng đất Cảng, hãy cùng chúng tôi tham khảo nền ẩm thực đa dạng, cũng như giải đáp thắc mắc “food tour Hải Phòng hết bao nhiêu tiền một ngày” nhé.
Bánh đa cua
Món ăn đầu tiên trong danh sách đặc sản Hải Phòng sẽ là bánh đa cua. Món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon nhờ kết hợp nước dùng thanh ngọt và các topping đa dạng như bánh đa, gạch cua, thịt trần, tôm, chả lợn, chả lá lốt, rau sống, hành phi và tóp mỡ. Bạn có thể thưởng thức bánh đa cua ở dạng trộn hoặc nước tùy sở thích.
Giá cả của bánh đa cua dao động từ khoảng 30.000đ – 50.000đ tùy topping. Địa chỉ ăn bánh đa cua đúng chất Hải Phòng:
- Quán Kỳ Đồng: Số 26 Đường Kỳ Đồng, Hồng Bàng, Hải Phòng
- Quán Bà Cụ: Số 179 Đường Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Quán Lạch Tray: Số 48 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng.
- Quán Hương Béo: Số 146 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng.
Nem chua
Nem chua Hải Phòng cũng là món đặc sản bạn nên thử. Nem được chế biến từ nhiều nguyên liệu, với sự pha trộn tinh tế của thịt heo, bì heo, thính gạo, lá chuối và gia vị. Mỗi chiếc nem sẽ được gói ghém cẩn thận trong 3-4 lớp lá chuối, nhằm giữ ẩm và bảo vệ nem chua khỏi bị cháy.
Việc bọc kín để nem lên men tự nhiên sẽ mất từ 2 – 4 ngày, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Thưởng thức nem chua Hải Phòng với nước giấm hoa quả kèm thêm vài lá mơ hay đinh lăng, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn và khó quên.
Địa chỉ bán nem chua Hải Phòng ngon:
- Nem chua chợ Đổ: 167 Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng
Bún cá
Bún cá là món ăn quen thuộc của người dân địa phương. Nhờ sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu đồng quê như chả viên, cá trắm đồng chiên giòn,… cùng nước lèo ngọt thanh, đậm đà được hầm từ đầu cá, xương cá và xương heo, đã tạo ra một món ăn trứ danh cho thành phố hoa phượng đỏ.
Để tăng phần thơm ngon, nên thưởng thức bún cá với các loại rau sống như rau muống, hoa chuối thái nhỏ và dọc mùng.
Địa chỉ bán bún cá Hải Phòng ngon:
- Bún cá cay Lê Lợi: 66 Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng;
- Bún cá cay Thắng Tồ: 49 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Bún cá cay Huy Trang: 3/343 Phủ Thượng Đoạn, Hải An, Hải Phòng
Bánh mì cay
Đây là món ăn nhất định phải thử khi lê la hàng quán ở Hải Phòng. Mặc dù không được “xôi thịt” như các loại bánh mì truyền thống, bánh mì cay Hải Phòng cũng đủ sức hút, khiến bao thực khách mê mẩn. Hầu hết các quán bánh mì cay nổi tiếng ở đây đều tự làm pate để tạo ra hương vị riêng biệt, đảm bảo ngon, đậm đà và béo ngậy
Bánh mì cay đúng chuẩn Hài Phòng phải ăn kèm với nước chấm chua ngọt làm từ hỗn hợp ớt, tỏi, cà chua và muối. Sau quá trình lên men, nước chấm sẽ có màu sắc đỏ rực và cay nồng, càng làm tăng hương vị cho chiếc bánh mì.
Địa chỉ bán bánh mì cay ngon:
- Quán Đinh Tiên Hoàng: 28 Đinh Tiên Hoàng, Hồng Bàng, Hải Phòng
- Quán Bà Già Hải Phòng: 57 Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Quán Ông Cuông: 184 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
Ốc Hải Phòng
Thành phố Hoa Phượng Đỏ vốn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, trong số đó, phải kể đến các món ốc tươi ngon, sở hữu hương vị tuyệt vời. Ốc Hải Phòng thường được chế biến đa dạng, từ ốc xào dừa, ốc luộc, đến ốc xào me, ốc phi tỏi…. Mỗi món ăn đều mang đậm vị tươi ngon, béo ngậy và thơm lừng, làm say lòng những thực khách ghé thăm.
Địa chỉ bán Ốc Hải Phòng ngon:
- Quán ốc chị Hoa: số 69 đường Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Quán ốc Thùy Linh 96: số 96 đường 208, An Dương, Hải Phòng
- Quán Thúy Ốc: số 276 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
- Quán Ốc Bon: 222 Hùng Vương, Hồng Bàng, Hải Phòng
Chè dừa dầm
Món ăn truyền thống đã xuất hiện trong danh mục đặc sản Hải Phòng từ rất lâu. Với thành phần chủ yếu gồm dừa tươi, thạch rau câu, sữa dừa, cốt dừa dầm và những viên đá mát lạnh, món chè dừa dầm nhanh chóng trở thành lựa chọn thú vị trong những ngày hè oi bức.
Địa chỉ bán chè dừa dầm ngon:
- Dừa dầm cô Tuyến: 100/124 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng.
- Dừa dầm chị Hà: Số 9/126 Đằng Giang, Ngô Quyền, Hải Phòng.
- Dừa dầm Miếu Hai Xã: 138 Miếu Hai Xã, Lê Chân, Hải Phòng.
- Dừa dầm Cô Thúy: 124 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng.
Vậy food tour Hải Phòng hết bao nhiêu tiền? Khi khám phá văn hóa ẩm thực Hải Phòng, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon đặc sắc chỉ từ 500.000đ – 700.000đ cho một ngày. Mức giá này không quá đắt đỏ, vì thế còn chần chừ gì mà không lên kế hoạch với bạn bè ngay hôm nay để thực hiện chuyến Food tour Hải Phòng và lưu giữ kỉ niệm đáng nhớ nào.
Có thể bạn quan tâm
+ Kinh nghiệm chọn tour Huế Đà Nẵng vui chơi thả ga
+ Kinh nghiệm đi Phú Quốc bằng xe máy mà bạn cần biết
+ Cách ăn bánh tráng phơi sương đúng điệu đảm bảo chuẩn ngon
