Sự đa dạng của món bánh mì Việt Nam thể hiện qua việc có hàng chục loại khác nhau trải dài khắp mọi miền đất nước. Cùng khám phá đó là loại nhân gì và được bán tại đâu qua bài viết này nhé.
Bánh mì chảo
Bánh mì chảo phổ biến tại Hà Nội và là bữa sáng quen thuộc của người dân thủ đô. Nhân bánh mì gồm trứng ốp la, xúc xích, pate, chả cá, phô mai,… được cho vào chảo, sau đó làm nóng lên và ăn kèm cùng với bánh mì. Mức giá tham khảo bánh mì chảo Hà Nội từ 35,000 – 65,000 đồng/phần.
Bánh mì bột lọc
Sự đa dạng của món bánh mì Việt Nam được thể hiện rõ nhất qua nền ẩm thực miền Trung, trong đó có món bánh mì bột lọc. Nhân bánh được làm từ bánh bột lọc, được thêm vào rau thơm, lát thịt hoặc chả bò gói lá chuối. Món bánh mì này mang hương vị lạ miệng, có giá từ 15,000 – 20,000 đồng/ổ.
Bánh mì xíu mại
Được biến tấu lạ miệng, bánh mì xíu mại trở thành món ăn nổi tiếng thu hút khách thập phương đến với Đà Lạt. Bánh mì được ăn kèm với nước chấm là những viên thịt vo tròn được nấu mềm và chả lụa, da heo chiên giòn. Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận được vị cay đặc trưng của nước dùng và những viên xíu mại béo béo. Một phần bánh mì xíu mại có giá 10,000 – 30,000 đồng.
Bánh mì chả cá sợi
Bánh mì chả cá sợi góp phần tạo nên sự đa dạng của món bánh mì Việt Nam. Bánh ngon nhất khi ăn nóng cùng với chả cá, cho vị dai dai giòn giòn cùng rau răm và nước sốt. Món ăn này nổi tiếng ở Bà Rịa Vũng Tàu và một số địa phương gần biển như Nha Trang, Phan Rang. Một ổ bánh mì chả cá có giá từ 20,000 – 40,000 đồng.
Bánh mì phá lấu
Du khách đến với Sài Gòn có dịp thưởng thức món bánh mì phá lấu vừa lạ miệng, vừa ngon. Ổ bánh mì được chuẩn bị đầy đủ nhân đầy ụ như phá lấu tai heo (hoặc phá lấu lòng heo) rau chua, nước sốt, trứng gà, rau thơm,… Một phần bánh mì phá lấu có giá 15,000 – 70,000/ổ tùy loại.
Bánh mì gà xé
Bánh mì gà xé đầy dinh dưỡng với nhân bánh gồm thịt gà xé, dưa chua, dưa leo và tương ớt. Một số tiệm bánh mì nổi tiếng tại Sài Gòn có những công thức riêng thu hút du khách đến thưởng thức. Giá bán một ổ bánh mì gà xé từ 15,000 – 30,000 đồng.
Những loại nhân bánh đa dạng phong phú từ gà xé, chả cá, bánh bột lọc,… đã làm nên sự đa dạng của món bánh mì Việt Nam. Mỗi loại bánh mì có công thức chế biến khác nhau mang đến những hương vị riêng thu hút du khách trong và ngoài nước.
Có thể bạn quan tâm
