Bạn có thói quen uống cà phê buổi sáng nhưng có bao giờ bạn thắc mắc không biết cách uống của mình đã đúng chuẩn hay chưa? Vậy thì hãy cùng tìm hiểu về cách thưởng thức cà phê phin buổi sáng đúng điệu trong bài viết dưới đây.
Lựa chọn loại cà phê chất lượng
Muốn có một cốc cà phê đúng điệu thì điều quan trọng đó là các bạn cần phải lựa chọn được loại cà phê chất lượng. Hiện trên thị trường có rất nhiều nơi bày bán cà phê nhưng không phải nơi nào cũng đảm bảo mà đôi khi còn trộn lẫn hàng kém chất lượng. Vì thế, cà phê nên được tìm mua ở những nơi có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo sạch và an toàn trong quá trình sử dụng.
Để gia tăng thêm hương vị cho cốc cà phê, nhiều người đã phối trộn cà phê cùng nhiều nguyên liệu khác như: Nước mắm, bơ, rượu… Tuy nhiên, tùy theo sở thích của mỗi người mà các bạn có thể lựa chọn sao cho phù hợp.
Chuẩn bị pha cà phê phin buổi sáng
Hầu hết trong nét văn hóa của người dân Việt Nam, pha cà phê luôn cần phải có phin để có được hương vị đặc trưng riêng. Đây cũng là một trong những nét văn hóa đặc sắc đã in sâu trong tâm trí của tín đồ đam mê cà phê.
Sau khi đã lựa chọn được loại cà phê chất lượng thì điều quan trọng mà các bạn không nên bỏ qua đó chính là loại phin phù hợp. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại phin được làm từ các nguyên liệu khác nhau nhưng để có được cốc cà phê ngon thì nên ưu tiên các phin kim loại. Ngoài ra, cà phê nên được chứa trong ly sứ màu trắng thì sẽ thơm ngon và đánh thức vị giác hơn.
Hướng dẫn pha chế
Cách pha chế cà phê phin buổi sáng không hề khó nhưng cũng không đơn giản chút nào. Để có cốc phà phê đúng chuẩn, các bạn hãy làm theo hướng dẫn chi tiết sau:
- Bước 1: Lấy một lượng cà phê vừa phải cho vào trong phin. Dùng tay ấn nhẹ cho cà phê được nén chặt xuống dưới.
- Bước 2: Cho 1 thìa nước nóng để ủ trong khoảng 2 phút. Cách này sẽ giúp cho bột cà phê được giãn nở.
- Bước 3: Đổ nước nóng sôi khoảng 70 – 80 độ để cà phê được chín tới. Đợi cho đến khi nước trong phin chảy hết xuống ly là có thể thưởng thức.
Kết luận
Vị cà phê nguyên chất thường rất đắng, vì thế bạn có thể cho thêm vào đó một chút sữa đặc để át đi vị chua của nó sau khi uống. Bạn hãy để tâm hồn được tĩnh lặng thì việc thưởng thức cà phê phin buổi sáng mới cảm nhận được sự yên bình của cuộc sống.
Một số bài viết hấp dẫn
