Món ngon khi đến Singapore là câu hỏi được đặt ra nhiều khi du khách đến nơi đây. Với những người yêu ẩm thực thì đảo quốc sư tử chính là thiên đường mà ai cũng muốn đặt chân đến 1 lần. Dưới đây là những món ăn không thể bỏ qua nên hãy cùng theo dõi nhé.
Cơm gà Hải Nam (Cơm gà Singapore)
Món ăn này khá nổi tiếng tại Singapore mà bạn có thể tìm thấy ở hầu hết mọi nơi trên đất nước này. Xuất xứ từ đảo Hải Nam của Trung Quốc, nhưng người dân đã cải biến nó trở thành món ăn độc đáo mang bản sắc riêng của dân tộc.
Sự hấp dẫn của món ăn đến từ gà hấp chặt miếng thơm ngọt kèm phần cơm trắng nóng sốt, dẻo ngon. Tất cả chúng được nấu từ mỡ gà cùng gạo rang xay kết hợp cùng tiêu cay, nước tương, sốt gừng thơm ngon.
Chili Crap (Cua sốt ớt)
Một trong những món ngon khi đến Singapore mà bạn không thể bỏ qua chính là cua sốt ớt. Đây được xem là đặc sản nổi tiếng của đảo quốc sư tử nên nếu như đã tới đây mà chưa thưởng thức qua thì thật sự rất đáng tiếc.
Bạn có thể ăn Chili Crap ở bất cứ nhà hàng hải sản nào, đặc biệt là ở khu Geylang được nhiều người ưa thích nhất. Ngoài ra bạn có thể lựa chọn những món ăn tương tự như:
- Cua sốt tiêu
- Cua sốt bún cua
- Cua sốt trứng muối…
Laksa (Mì sợi hải sản)
Món ngon không thể không nhắc đến tiếp theo khi đi du lịch đến Singapore chính là Laksa. Sự hòa quyện giữa mì sợi được nấu bằng nước Cari cốt dừa vừa cay lại béo ngậy kết hợp các loại hải sản như: mực ống, tôm, chả cá.
Đồ ăn dùng kèm là Otak Otak cá cùng 1 thìa đầy tương ớt bằm và lá rau răm. Địa điểm để trải nghiệm món ăn này được rất nhiều người địa phương đề cử chính là khu Katong – thiên đường Laksa.
Kem đá bào Ice Kachang
Món tráng miệng vừa ngon lại có từ rất lâu đời được nhắc đến nhiều nhất ở Singapore chính là kem đá bào Ice Kachang. Món ăn được làm từ thạch, bắp ngọt, đậu đỏ, hạt cọ và đá bào. Có thêm sữa đặc cùng nước siro màu cực kỳ đẹp mắt và hấp dẫn.
Cháo ếch
Văn hóa ẩm thực Singapore được biết đến nổi bật với món cháo ếch. Đây là món ăn mà người dân nơi đây vô cùng tự hào giới thiệu với du khách bốn phương. Với mùi thơm hấp dẫn của món cháo nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bạn muốn thưởng thức ngay để không bỏ lỡ hương vị này.
Cháo ếch được phục vụ trong hai nồi đất riêng biệt. Một nồi đựng thịt ếch kho tiêu, dầu hành thơm ngon, một nồi đựng cháo trắng sánh dẻo được cho đầy đủ gia vị. Khi ăn bạn có thể dùng riêng hoặc trộn chung vào với nhau để thưởng thức đều được.
Như vậy, bạn đã biết những món ngon khi đến Singapore là gì rồi phải không nào. Nếu như bạn chọn đảo quốc sư tử là điểm đến du lịch trong tương lai thì đừng bỏ qua các món ăn này nhé. Chắc chắn bạn sẽ thích mê cho mà coi.
Có thể bạn quan tâm
