Trước đây, nấm linh chi được xem là loại thần dược với dược tính vô cùng giá trị nên chỉ được dùng cho tầng lớp vua chúa, quý tộc. Ngày nay, nấm linh chi phổ biến hơn và được dùng cho tất cả mọi người để bồi bổ, chăm sóc sức khỏe. Hãy xem Quy Nhon Foody bật mí những gì về công dụng của nấm linh chi đối với cơ thể nào!
Một số công dụng của nấm linh chi đối với cơ thể
Tăng cường hệ miễn dịch và kháng siêu vi của cơ thể
Đây được xem như một trong những công dụng tuyệt vời của nấm linh chi đối với cơ thể. Nấm linh chi góp phần tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch và kháng siêu vi. Từ đó mà giúp cơ thể luôn duy trì được trạng thái cân bằng, tươi trẻ và giúp tăng tuổi thọ.
Công dụng của nấm linh chi đối với cơ thể
Hỗ trợ sức khỏe của hệ tim mạch
Nấm linh chi có công dụng loại bỏ các cholesterol xấu và làm tăng cholesterol có lợi HDL trong máu. Bởi vậy, hỗ trợ làm giảm xơ cứng thành động mạch, thúc đẩy nhanh quá trình lưu thông máu. Đồng thời, kích thích tăng cường tuần hoàn máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch như đột quỵ, nhồi máu cơ tim,…
Hỗ trợ phòng chống các căn bệnh ung thư quái ác
Chất polysaccharide beta 1,3D glucan có trong nấm linh chi được chứng minh rằng có lợi trong điều trị bệnh ung thư. Chất này ngăn chặn sự phát triển của ung thư, ức chế sự di căn của tế bào ung thư.
Chất Polysaccharide beta 1,3D glucan còn có tác dụng như một chất oxy hóa giúp khử các gốc tự do trong cơ chế chống ung thư. Chính vì vậy, nấm linh chi nên được sử dụng kết hợp với phương pháp điều trị ung thư truyền thống như hóa trị hay xạ trị.
Chế biến nấm linh chi sao cho nấm giữ nguyên các dưỡng chất?
Dùng nấm linh chi chế biến thành các món cháo, món súp là cách được nhiều người sử dụng. Cách này giúp bạn có được những món ăn bổ dưỡng cho người bệnh, người mới ốm dậy hoặc người già yếu.
Chế biến nấm linh chi sao cho nấm giữ nguyên các dưỡng chất?
Bên cạnh đó, sơ chế nấm linh chi thành trà để pha uống mỗi ngày cũng là một lựa chọn không tồi. Nếu muốn tự pha trà nấm linh chi ngay tại nhà thì bạn hãy thực hiện theo các bước sau:
- Bước 1: Làm sạch nấm linh chi tươi và nghiền nấm linh chi thành bột.
- Bước 2: Tiếp đó, cho toàn bộ phần bột nấm vào cốc hãm bằng nước thật sôi khoảng 5 phút rồi uống. Cách này sẽ hơi khó chịu với người dùng vì phải uống hết cả phần bã của trà. Nhưng đây cũng là cách pha trà linh chi dạng bột được các chuyên gia khuyến khích.
Kết luận
Mong rằng những thông tin mà Quy Nhon Foody chia sẻ về công dụng của nấm linh chi đối với cơ thể thực sự hữu ích với bạn. Nhằm mang lại hiệu quả cao nhất khi sử dụng, bạn hãy chọn mua nấm linh chi hoặc trà nấm linh chi tại các địa chỉ uy tín, chất lượng.
Có thể bạn quan tâm