Miền Tây nổi tiếng là nơi có đa dạng và phong phú các loại món ăn được chế biến theo nhiều hương vị khác nhau, gây ấn tượng với du khách mỗi khi ghé thăm. Con người miền Tây cũng chân chất, thật thà và mến khách. Chính những điều đó đã khiến miền Tây trở thành điểm đến hấp dẫn, lý tưởng tại Việt Nam. Các món nhậu đặc sắc miền Tây dân dã, bạn đã thử chưa? Cùng tìm hiểu ngay dưới đây!
Tổng hợp các món nhậu dân dã, đặc sắc miền Tây
Nếu bạn có dịp ghé thăm miền Tây sông nước, hãy thử ngay những món nhậu đặc sắc chỉ có tại đây:
Lẩu mắm
Đầu tiên, nổi tiếng của vùng miền Tây chính là món lẩu mắm đến từ Cần Thơ được chế biến từ loại mắm cá mắm linh – mắm cá đặc sản nơi đây. Với món mắm ác này, bạn có thể nhúng kèm với các loại hải sản như: tôm, cá, cua, mực… ăn kèm với rau muống, rau nhút… thì thực sự ngon quên lối về.
Lẩu cá kèo
Một món lẩu nổi tiếng trong ẩm thực miền Tây đó là lẩu cá kèo. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn ghé thăm tại đây mà bỏ qua món ăn này đó nhé. Những con cá kèo cahwcs thịt, béo ngậy được thả vào nồi lẩu ăn kèm với rau mang lại hương vị thơm ngon, đặc trưng.
Cá lóc nướng trui
Món cá lóc nướng trui với những con cá lóc đồng được nướng nguyên con mà không cần cạo vảy. Khi nướng, đầu bếp sẽ liên tục quét lớp mỡ hành lên thân cá cho hương vị thơm ngon, béo ngậy và đặc trưng.
Ốc nướng tiêu xanh
Vào mùa nước lên thì không thể thiếu món ốc ở miền Tây rồi. Những con ốc được bắt về sau đó làm sạch, sau đó được tẩm ướp gia vị đậm đà được đặt lên bếp nướng. Món ốc nướng tiêu xanh được ăn kèm nước chấm chua cay ngọt đều vị tạo nên một hương vị cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn.
Đuông dừa
Đuông dừa cũng là một trong những món ăn dân dã của con người Bến Tre, với nhiều hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Với con đuông dừa, thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: chiên bột, hấp xôi, nướng muối ớt… và đặc trưng nhất hay thường gặp đó là tắm mắm.
Lời kết
Trên đây, chúng tôi đã giới thiệu đến bạn những món nhậu đặc sắc miền Tây đậm chất dân dã. Nếu bạn có dịp đến đây chơi, hãy thử ngay những món ăn này nhé, sẽ không khiến bạn thất vọng đâu. Hãy theo dõi để cập nhật thêm nhiều thông tin hay ho hơn nhé.
Có thể bạn quan tâm
