Món ăn Nhật Bản dành cho những tín đồ đam mê ẩm thực. Nó được nhiều du khách trên thế giới nếm thử và đánh giá cao bởi hương vị và cách chế biến. Ngày hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn ngon nhất, nổi tiếng nhất của đất nước này nhé.
1. Sushi
Món đầu tiên người ta thường nhắc tới khi nghĩ đến Nhật Bản đó là Sushi. Nói đến món này, người ta thường liên tưởng đến những miếng cá sống, nhưng không chỉ có đồ sống, nó còn có cả đồ chính. Chẳng hạn như món lươn nướng, cá hồi nướng, tôm luộc,… Với món sushi bạn có thể tìm thấy từ các nhà hàng cao cấp hoặc những cảng cá lớn. Chỉ khoảng 120 yên một đĩa, chúng ta có thể ghé vào một quán ăn sang trọng để thưởng thức món ăn này.
2. Món ăn Nhật Bản ngon khó cưỡng – Mì Ramen
Một món ăn điển hình của Nhật Bản khiến chúng ta không thể bỏ qua đó là món mì Ramen. Đây là mì được làm từ nước xương gà, thịt lợn, thịt bò và hải sản. Ngoài ra, nó còn là sự pha trộn giữa các hương vị như nước tương, muối, vị cà ri, miso,…Món mì này hiện nay đã và đang trở thành sự lựa chọn ưu tiên hàng đầu của nhiều bạn trẻ.
3. Thịt nướng Yakiniku
Nếu đến Nhật, nhất định bạn phải thử món Yakiniku. Đây là món ăn Nhật Bản khoái khẩu cho những người đam mê đồ nướng. Với những miếng thịt đã được chọn lựa kỹ lưỡng, tươi ngon, có độ ngọt vừa phải. Nó được nướng trên bếp than hồng đỏ lửa. Thành quả khi ra lò là miếng thịt đã chín kỹ, ăn không bị dai, bùi bùi,… Món thịt nướng Yakiniku được ăn kèm với các loại rau củ quả giúp thực khách không bị ngán.
4. Canh miso
Trong bữa cơm hàng ngày của gia đình Nhật Bản, canh miso là món ăn quen thuộc thường bắt gặp. Món canh này được nấu cùng đậu hũ, hành lá, rong biển có mùi thơm nức mũi. Khi ăn nóng sẽ đậm đà hơn rất nhiều. Nếu ăn vào mùa đông sẽ càng ngon miệng hơn. Thưởng thức món ăn này bạn sẽ thấy vị béo ngon có của nước dùng dashi và tương miso, một hương vị hấp dẫn của người Nhật Bản.
5. Trứng omurice
Trứng omurice hay còn được gọi là món trứng cuộn. Nó được biến hóa từ món trứng omelette của phương Tây để phù hợp với khẩu vị của người Nhật Bản.
Món này được chiên vàng, béo mềm, là sự kết hợp của trứng và cơm. Thêm một chút ức và và nấm mỡ để cả gia đình cùng thưởng thức.
Qua bài viết trên chúng tôi đã giúp bạn cung cấp 5 món ăn Nhật Bản nổi tiếng nhất. Hãy thử và cảm nhận xem hương vị của chúng ra sao nhé.
Có thể bạn quan tâm
