Món ngon từ ốc bưu là một trong những câu hỏi được nhiều người yêu thích ốc quan tâm hàng đầu hiện nay. Hiểu được điều này, bài viết dưới đây chúng tôi sẽ tổng hợp top 5 món ngon nhất được chế biến từ ốc bưu. Mời quý độc giả cùng theo dõi.
Ốc bưu xào sả ớt
Đây là món ngon từ ốc bưu nhất định bạn không nên bỏ qua nếu như đang suy nghĩ chưa biết phải chế biến món gì. Món ăn được kết hợp hoàn hảo giữa thịt ốc xào giòn cùng với mùi thơm của sả, ớt cay nồng tạo nên mùi hương đậm đà khó cưỡng. Ốc bưu xào sả ớt ăn cùng cơm nóng sẽ là lựa chọn tuyệt vời số một.
Ốc bưu xào lá lốt
Kết hợp với lá lốt, món ăn này tạo nên mùi thơm rất dễ gây nghiện. Đặc biệt, thịt ốc dai giòn đậm vị và rất thích hợp ăn kèm với cơm.
Lá lốt và ốc đều là những nguyên liệu dễ tìm nên nếu bạn đang không biết phải nấu như thế nào, hãy thử ngay món ăn này nhé. Chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng đâu.
Ốc bưu hấp sả
Nếu bạn là một người yêu thích các món luộc, hấp thì hãy ít nhất một lần thử ngay món ốc bưu hấp sả này nhé. Công thức vô cùng đơn giản nhưng lại tạo ra được một món ăn hấp dẫn bởi mùi thơm của sả, thịt ốc mềm, ngọt nước. Pha thêm một bát nước chấm mắm gừng ngon sẽ tạo nên hương vị khó cưỡng hơn bao giờ hết.
Ốc bưu hấp sả đặc biệt thích hợp chế biến trong những trường hợp hội họp gia đình, bạn bè có số lượng người lớn. Chỉ với thao tác đơn giản, chờ đợi trong vài phút là đã csó thể có ngay đĩa ốc thơm ngon, nóng hổi.
Ốc bưu nhồi thịt hấp
Món ốc nóng hổi, thơm ngon này cũng rất thích hợp để bạn nấu cho cả gia đình ăn. Thịt ốc sẽ được cắt nhỏ ra, trộn chung với thịt lợn, mộc nhĩ tạo nên vị ngọt tự nhiên. nếu có, bạn hãy cho thêm một chút giò sống sẽ tạo độ dai cho món ăn càng thêm ngon.
Món ăn này cực kỳ thích hợp cho những ngày có thời tiết mát mẻ.
Trên đây là điểm danh 5 món ngon từ ốc bưu chúng tôi muốn gợi ý đến quý vị. Để đảm bảo tạo ra món ăn thơm ngon, bổ dưỡng hãy chú ý sơ chế thật sạch ốc sau khi mua về và sử dụng những nguyên liệu tươi nhất nhé.
Có thể bạn quan tâm
