Nasi goreng hay được hiểu nôm na là món cơm chiên. Đây được coi là quốc thực của vùng đất Indonesia. Món Nasi Goreng phải thử khi đến Indonesia là điều đầu tiên chúng ta nên làm. Theo một cuộc khảo sát nghiên cứu, Nasi Goreng của Indonesia được công nhận là món ăn ngon đứng thứ hai trên thế giới. Món ăn này có gì nổi bật? Đọc ngay nội dung trong bài viết nhé.
1. Món Nasi Goreng bắt nguồn từ đâu?
Vào thế kỷ 40 trước Công nguyên ở Trung Quốc, món cơm chiên đã bắt đầu được nhiều người biết đến. Đây là hình thức được mọi người nghĩ ra để tránh lãng phí lượng cơm thừa mỗi ngày. Bởi vì theo quan niệm của người xưa, bỏ đi cơm thừa nghĩa là có tội. Đó là điều cấm kỵ trong văn hóa của người Trung Quốc.
Từ Trung Quốc, món cơm chiên này đã được biến tấu thành nhiều hình thức khác nhau. Sau đó, du nhập vào Indonesia và trở thành món ăn được ưa chuộng của đất nước này.
Thông thường, món cơm chiên được chiên vào buổi sáng sớm hôm sau. Để tăng thêm hương vị đặc biệt, người ta thường rang kèm với các món như rau củ, thịt bò, thịt gà,…
2. Món Nasi Goreng phải thử khi đến Indonesia
Cả thế giới đã phải ca ngợi vì sức cuốn hút của món ăn này. Nếu so sánh về độ nổi tiếng thì trong ẩm thực của đất nước Indonesia món ăn này luôn xếp hàng đầu.
Không giống như những món ăn khác, Nasi Goreng vừa mang sang trọng, vừa mang tính bình dân. Nó được xuất hiện trong các bữa tiệc quan trọng, lễ hội nhưng cũng có thể là món ăn thường thấy hàng ngày của người lao động, gia đình. Món Nasi Goreng phải thử khi đến Indonesia ghi điểm với mọi người bằng cách thức nêm nếm gia vị độc đáo, ấn tượng, một công thức có một không hai mà không món ăn nào thể hiện được.
3. Nasi goreng đa dạng, được bán tại nhiều nơi
Chúng ta không chỉ được chiêm ngưỡng, nếm thử món ăn này tại các nhà hàng sang trọng mà còn thấy chúng tại các khu bình dân nhất. Có thể là trên một chiếc xe đẩy bằng gỗ quanh các khu nhộn nhịp. Hay tại các vùng dành cho người nghèo, người thượng lưu. Đó là sự khác biệt mà ít món ăn khác có được. Một món ăn thật thân thiện và gần gũi, đến Indonesia nhất định bạn không được bỏ qua nét truyền thống này.
Món Nasi Goreng phải thử khi đến Indonesia, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức ẩm thực độc đáo của đất nước này nhé. Chúc bạn có một hành trình vui chơi vui vẻ.
Có thể bạn quan tâm
