Trà chanh là thức uống vô cùng quen thuộc của người Việt, đặc biệt là vào mùa hè. Vậy nên, thức uống này luôn xuất hiện trong menu của các quán nước/cà phê. Nhưng không phải ai cũng biết cách pha một ly nước trà chanh vừa ngon vừa mát, không bị đắng. Vậy nên, hãy cùng Quy Nhon Foody học hỏi cách pha thôi nào!
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để pha trà chanh
Muốn pha được một ly trà chanh “ngon siêu cấp” thì bạn không thể thiếu các loại nguyên liệu cần thiết. Bên cạnh đó, bạn cũng cần đảm bảo các nguyên liệu này có chất lượng tốt. Bởi nếu nguyên liệu tồi thì dù tay nghề “đỉnh cao” tới đâu cũng sẽ không cho vị trọn vẹn.
- Nước lọc đảm bảo trong, sạch và có độ ion kim loại thấp.
- Trà xanh dạng khô có cánh trà xoăn và bóng, hương thơm tự nhiên và không có mùi ẩm mốc, không bị lẫn tạp chất.
- Các chất tạo ngọt dùng để cân bằng vị chát của trà xanh và vị chua của chanh. Bạn có thể lựa chọn: đường kính, đường phèn hoặc đường hóa học.
- Chanh tươi kèm theo các chất phụ gia khác như lá bạc hà, quả dưa leo,… để trang trí cho ly nước thêm phần hấp dẫn.
- Mật ong chất lượng cao.
- Đá viên.
Các nguyên liệu cần thiết để pha một ly trà chanh vừa ngon vừa mát
Áp dụng đúng công thức pha trà chanh vừa ngon vừa mát
Sau khi đã có trong tay tất cả những nguyên liệu trên thì bạn có thể bắt tay ngay vào việc pha một ly trà chanh ngon miễn bàn rồi đấy! Quy Nhon Foody sẽ hướng dẫn bạn cách pha trà chanh truyền thống tuy đơn giản mà lại khiến bao người phải “chết mê chết mệt”.
- Bước 1: Tiến hành ủ trà xanh khô bằng 150ml nước sôi 100 độ C trong khoảng 15 phút.
- Bước 2: Lần lượt cho nước cốt trà, chanh, chất tạo ngọt, mật ong và đá vào một chiếc bình lắc.
- Bước 3: Lắc thật mạnh và đều tay để đảm bảo có được một hỗn hợp thật hòa quyện.
- Bước 4: Rót trà ra ly rồi cho thêm chanh tươi cùng các chất phụ gia để trang trí. Vậy là bạn đã có thể tốt nghiệp khóa học cách pha một ly nước trà chanh vừa ngon vừa mát rồi!
Công thức chuẩn để pha một ly trà chanh vừa ngon vừa mát
Kết luận
Quy Nhon Foody mong rằng với cách pha một ly nước trà chanh vừa ngon vừa mát trên đây, bạn sẽ tự tin pha cho gia đình mình! Mùa hè oi bức mà được thưởng thức ly trà chanh thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Nhưng có một cách giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức đó chính là mua trà chanh thảo mộc dạng gói cho tiện lợi nhé.
Có thể bạn quan tâm
+ Cách làm ốc bưu nhồi thịt không tanh, ăn là ghiền
+ Bật mí những bài thuốc chữa rối loạn kinh nguyệt hiệu quả nhất
+ Trải nghiệm cuộc sống về đêm ở Sài Gòn
+ 4 địa điểm bạn phải ghé khi đi thành phố du lịch Phan Thiết
